Indikation, Diagnostik, Therapie
Vitamine, Spurenelemente und Minerale
Buchinformationen:
- Hans Konrad Biesalski
- Seiten: 410
- ISBN: 9783132427358
- 2019 Thieme
Umschlagtext:
Kurz und prägnant: Die wichtigsten Kenntnisse zum Einsatz von Mikronährstoffen
Die Kenntnis über die Wirkungsweisen von Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien, ihre Interaktionen und die Erfassung einer unzureichenden Versorgung ist eine wichtige Handlungs- und Beratungsgrundlage für Ärzte, Apotheker und Ernährungsfachkräfte. Dieses Werk ist das ideale Nachschlagewerk für Klinik und Praxis sowie ein hilfreicher Wegbegleiter für das Studium.
Hilfreiche Fragestellungen
- Was ist bisher über Vitamine bekannt- und was wissen wir (noch) nicht?
- Wer braucht welche Mikronährstoffe und wie erkenne ich das?
- Bei welchen Krankheiten besteht ein erhöhter Bedarf?
- Wann besteht das Risiko einer Überversorgung?
- Welchen Einfluss haben besondere Lebenssituationen (Schwangerschaft, Stillzeit, Kindheit, Alter) auf den Nährstoffbedarf?
Umfassende Inhalte
- differenzialdiagnostisches Vorgehen
- genetische Ursachen von Mikronährstoffdefiziten
- frühkindliche Entwicklung und Mikronährstoffdefizite
- Mikronährstoffbedarf bei onkologischen, nephrologischen und neurologischen Erkrankungen
- künstliche Ernährung
- Interaktionen mit Medikamenten und Mikronährstoff-Wechselwirkungen
Neu in der 2. Auflage
- Besprechung aller wichtigen Mikronährstoffe
- Auseinandersetzung mit aktuellen Metaanalysen und systematische Reviews
- Einflüsse von Mikronährstoffen auf Stoffwechselvorgänge (z. B. Regulierung der Serotoninsynthese durch Vitamin D oder Einfluss von Vitamin A auf Energiestoffwechsel und Körperzusammensetzung)
Vitaminschock
Die Ernährungslüge
Wieso macht die Tomate dick
Körpereigene Drogen
Warum kennen Tiere keinen Herzinfarkt
Das Geheimnis der erotischen Intelligenz
Vitamine
Strategien der Selbstheilung
Nahrungsergänzungsmittel - das Buch für eine ausgewogene Ernährung
Mir geht es gut
Vitamine und Nahrungsergänzung für Anfänger
Don t Go Veggie
Wie mache ich mich als Ernährungsberater selbständig
Vitamine die bessere Medizin
Jeder kann gesund sein
Nahrungsergänzungsmittel
Boeses Gemüse
Handbuch Nahrungsergänzung
So schützen Sie Ihre Gesundheit
Obst und Gemüse als Medizin
Essen lernen
neue Wunder der Heilung
Frohmedizin
Sonnenschein für die Zelle
die neue Vitamin-Bibel
Prost Mahlzeit!
Ist das gesund oder kann das weg
Ernährungslehre
Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade & Co.
Vitamine & Co
Vitamine Vitamine!
Nahrungsergänzungsmittel Praxisbuch
Mikronährstoffe sinvoll kombinieren
Neugeboren durch Biostoffe
Gesundheit aus Dosen
Das Vitamin-Programm
Bio Selen
GU Kompaß Vitamine
Alles über Vitamine
Fit durch gesunde Ernährung
Vitamine Mineralstoffe und Nahrungsergänzungsmittel
Nahrungsergänzungsmittel- eine Orientierungshilfe
Risikofaktor Vitaminmangel
Beta-Carotin
Somatische Intelligenz
Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
Das große Buch der Vitamine
Handbuch Nährstoffe
Mikronährstoffe
Trink Wasser und bleib gesund
Was der Körper wirklich braucht
die Aminorevolution
Nahrungsergänzung
Heißhunger ist gesund
warum macht die Nudel dumm?
Die 15 besten Tipps für ein starkes Immunsystem
Blut
Ihr persönliches Vitamin-Profil
Mit Nahrungsmitteln Zucker reduzieren
Vitamine, Spurenelemente und Minerale
Das Geheimnis der Gesundheit
Vitamin-Lexikon
Die Vitamin Bibel
Vitamine Mineralien und Co
Der Ernährungskompass
Mikronährstoff-Coach
Fit durch Vitamine
Der Gen-Code
Mineralien das Erfolgsprogramm
Bewertung
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