Für Ärzte, Apotheker und Ernährungswissenschaftler
Vitamin Lexikon
![](https://ws76.de/wp-content/uploads/2023/09/Vitamin-Lexikon.jpg)
Buchinformationen:
- Karl-Heinz Bässler
- Ines Golly
- Dieter Loew
- Klaus Pietrzik
- Seiten: 534
- ISBN: 9783437211409
- 1997 Govi Verlag
Umschlagtext:
In Form von Monographien beschreibt das Vitamin-Lexikon Chemie, Vorkommen, Stoffwechsel, Pharmakokinetik, biochemische Funktionen, Bedarf und Bedarfsdeckung, Mangelerscheinungen und Anwendungsgebiete der 13 Vitamine und des Provitamins Betacaroten. Die Einzelbeschreibungen sind eingebettet in Kapitel zu Methoden der Vitaminbestimmung, zur Beurteilung von Vitaminstatus und Zufuhrempfehlungen, Sicherheit von Vitaminen, zu Eigenschaften von Vitaminkombinationen und zur Megavitamintherapie.
- Für Ärzte zur gezielten Erkennung, Therapie und Prophylaxe von Vitaminmangelzuständen
- Für Apotheker und Ernährungswissenschaftler in Forschung und Beratung
- Für Theorie und Praxis: Das Vitamin-Lexikon ist immer auskunftsbereit.
Die 2. Auflage wurde vollständig überarbeitet und erweitert.
![Obst und Gemüse als Medizin](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_38577620f4ce703146204b0058b4882f.jpg)
Obst und Gemüse als Medizin
![Das große Buch der Vitamine](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_c37291e0b14cd313d2fc02b0021ebd2c.jpg)
Das große Buch der Vitamine
![Körpereigene Drogen](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_badc1f2c5f21567f6e0277c539fbb518.jpg)
Körpereigene Drogen
![Neugeboren durch Biostoffe](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_1ff5ad91ef78b43a7ada6863e28ea941.jpg)
Neugeboren durch Biostoffe
![Handbuch Nährstoffe](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_3ceb15e17c253b376d66ba937a473cc4.jpg)
Handbuch Nährstoffe
![Vitaminschock](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_4f67481b1b620e67f5511b33ac534cc7.jpg)
Vitaminschock
![Jeder kann gesund sein](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_94aef6aefe262b1bf2fd13110f0d3a84.jpg)
Jeder kann gesund sein
![Ihr persönliches Vitamin-Profil](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_d07b624b6eeadc65a49ce5eccf9803c0.jpg)
Ihr persönliches Vitamin-Profil
![Was der Körper wirklich braucht](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_02bb97ac7644c91e56bd102e3aea1690.jpg)
Was der Körper wirklich braucht
![Die Vitamin Bibel](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_21bdedf28c9986b657837ffb7de7c3c1.jpg)
Die Vitamin Bibel
![Ist das gesund oder kann das weg](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_604694b9df580c7bd21b7d548f18e692.jpg)
Ist das gesund oder kann das weg
![Trink Wasser und bleib gesund](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_a328ae91736e77ff495d16e8e28988cc.jpg)
Trink Wasser und bleib gesund
![Handbuch Nahrungsergänzung](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_116beba605c6de05c7359b6c0f6d2538.jpg)
Handbuch Nahrungsergänzung
![die Aminorevolution](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_55945e7bbfb1757fd1cc9c03bd723235.jpg)
die Aminorevolution
![Das Geheimnis der Gesundheit](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_4b78ad1655f511c337940184d74dba02.jpg)
Das Geheimnis der Gesundheit
![Mir geht es gut](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_a6d7483fb354dc5a42d15131be8c1381.jpg)
Mir geht es gut
![Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade & Co.](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_8dbc926d7ec3adb2dda64e2994ddcc08.jpg)
Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade & Co.
![Sonnenschein für die Zelle](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_0c3b209d1aafd2fdbd4a28fba45db8ed.jpg)
Sonnenschein für die Zelle
![Vitamine Mineralstoffe und Nahrungsergänzungsmittel](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_7a4cd418844702108857de3b8b09b3de.jpg)
Vitamine Mineralstoffe und Nahrungsergänzungsmittel
![Alles über Vitamine](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_d11b78b0a9d9fd49ca1673f53e0aa4c6.jpg)
Alles über Vitamine
![Mineralien das Erfolgsprogramm](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_edd148c37930b3701b6262584faedde9.jpg)
Mineralien das Erfolgsprogramm
![Gesundheit aus Dosen](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_b8cd8a276a7c0d4022a720bfaf0ae3fa.jpg)
Gesundheit aus Dosen
![Die 15 besten Tipps für ein starkes Immunsystem](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_f36fd1eeef6c5962ec77a1dcfb594c83.jpg)
Die 15 besten Tipps für ein starkes Immunsystem
![Das Geheimnis der erotischen Intelligenz](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_dae00e0e3b94e1cedccf5c96fdb52482.jpg)
Das Geheimnis der erotischen Intelligenz
![Nahrungsergänzung](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_9350ea02cfedf9f1ef33a644cc0e6933.jpg)
Nahrungsergänzung
![die neue Vitamin-Bibel](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_273e6d0d6e0b8a3c87732e6226d104f7.jpg)
die neue Vitamin-Bibel
![Frohmedizin](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_983f20c05ac3e94f9d2ac8d65312e180.jpg)
Frohmedizin
![Strategien der Selbstheilung](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_5df3eb9670d98d678b38ee48389688a5.jpg)
Strategien der Selbstheilung
![Mikronährstoffe](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_0fcadb7c6bcdcf68bfba096584899ff4.jpg)
Mikronährstoffe
![Essen lernen](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_19595ef37353b39440bacc78d24f513f.jpg)
Essen lernen
![Die Ernährungslüge](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_f8d2adacbe4518e64ea9d10f6554d6a9.jpg)
Die Ernährungslüge
![Boeses Gemüse](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_68244d9ba99f43ba1375c9bd72acc7bf.jpg)
Boeses Gemüse
![Vitamine Vitamine!](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_59187a66c7a5ec68ba6a2ffa1eb67622.jpg)
Vitamine Vitamine!
![Das Vitamin-Programm](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_d7c27f82f4a8a1b7f1e6472f09541c8f.jpg)
Das Vitamin-Programm
![Fit durch gesunde Ernährung](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_a5abbbf6f53211a2c1d8c884498fe8aa.jpg)
Fit durch gesunde Ernährung
![Der Gen-Code](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_c0bbe52b5a7928c39c82195d7042f1a2.jpg)
Der Gen-Code
![Don t Go Veggie](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_4bff8fa43cbdf8eac9128f0b58948191.jpg)
Don t Go Veggie
![Vitamine](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_aca351cdc6e0e072cfd7d31e445c897c.jpg)
Vitamine
![Mit Nahrungsmitteln Zucker reduzieren](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_a6dcea806a6c479cdc487c1addde588e.jpg)
Mit Nahrungsmitteln Zucker reduzieren
![Nahrungsergänzungsmittel](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_96a08b815ce959f8f4ae5e1ab461ca8f.jpg)
Nahrungsergänzungsmittel
![Vitamin-Lexikon](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_073d1585ed5efb5112a7d536c66df9f7.jpg)
Vitamin-Lexikon
![Nahrungsergänzungsmittel - das Buch für eine ausgewogene Ernährung](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_875112f1a9b7016ce14ead83a3ac26ef.jpg)
Nahrungsergänzungsmittel - das Buch für eine ausgewogene Ernährung
![Wie mache ich mich als Ernährungsberater selbständig](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_cc54673405acfdf17857c48fca27d687.jpg)
Wie mache ich mich als Ernährungsberater selbständig
![Vitamine, Spurenelemente und Minerale](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_666520b8f92e7dc31be69000d32d72bc.jpg)
Vitamine, Spurenelemente und Minerale
![Heißhunger ist gesund](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_54045acbf6762f2883fa97fadfd2d925.jpg)
Heißhunger ist gesund
![Fit durch Vitamine](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_4de5ae77df0ceabe32443a3cfb9da675.jpg)
Fit durch Vitamine
![Beta-Carotin](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_420508ca29adf6e09b4e130d799c9918.jpg)
Beta-Carotin
![Blut](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_1d7411e4653fbc09b0eff918f861cbd1.jpg)
Blut
![So schützen Sie Ihre Gesundheit](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_4e85175d158eb3c57dce8dd9c6e7f473.jpg)
So schützen Sie Ihre Gesundheit
![Prost Mahlzeit!](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_135f3deb587432e0a979418a65b71940.jpg)
Prost Mahlzeit!
![GU Kompaß Vitamine](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_3b7e34543a2e57457e7a2c3e4749d8fe.jpg)
GU Kompaß Vitamine
![neue Wunder der Heilung](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_9c7d187bacbc4f0ce680481c9a6dd7bc.jpg)
neue Wunder der Heilung
![Warum kennen Tiere keinen Herzinfarkt](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_e39e14b9eb590a6ae73fcef9c654aad8.jpg)
Warum kennen Tiere keinen Herzinfarkt
![Nahrungsergänzungsmittel- eine Orientierungshilfe](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_470f5219ccd81a0d85c07fa107dc22b5.jpg)
Nahrungsergänzungsmittel- eine Orientierungshilfe
![Somatische Intelligenz](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_314423dbc3b13591209024da3bc248bd.jpg)
Somatische Intelligenz
![warum macht die Nudel dumm?](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_2ac8a14e7e35aa0c59280a226ea7fbdd.jpg)
warum macht die Nudel dumm?
![Nahrungsergänzungsmittel Praxisbuch](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_5ad6ec6ebd8540bd33e50bf349f46517.jpg)
Nahrungsergänzungsmittel Praxisbuch
![Vitamine & Co](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_24fb7eca3f56a5d94d2730c399b33318.jpg)
Vitamine & Co
![Risikofaktor Vitaminmangel](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_dbb482a47666e076a9ccfe6812b5aed5.jpg)
Risikofaktor Vitaminmangel
![Mikronährstoff-Coach](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_4fe23b177c9e0bc419556299cbe99563.jpg)
Mikronährstoff-Coach
![Der Ernährungskompass](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_31a1e01addfb1a70cd69146075251d3c.jpg)
Der Ernährungskompass
![Vitamine Mineralien und Co](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_f66f7454792f2646278321eb96dac947.jpg)
Vitamine Mineralien und Co
![Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_8aa37e5c99cf69997a3787db9aff4916.jpg)
Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
![Ernährungslehre](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_0ab4c5820004b13b9cc0fe1d5bbf15a2.jpg)
Ernährungslehre
![Mikronährstoffe sinvoll kombinieren](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_e754a0cc05106ea41458f05d3ae080cd.jpg)
Mikronährstoffe sinvoll kombinieren
![Vitamine und Nahrungsergänzung für Anfänger](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_2ab10f40dc9fd2a1809b8a943dc07726.jpg)
Vitamine und Nahrungsergänzung für Anfänger
![Bio Selen](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_4df0f925fd7fe75afe30252743a1a016.jpg)
Bio Selen
![Wieso macht die Tomate dick](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_5991c8908a982e840549c2de7fd21d8b.jpg)
Wieso macht die Tomate dick
![Vitamine die bessere Medizin](http://ws76.de/wp-content/uploads/ewpt_cache/100x120_79_1_c_FFFFFF_ca9dd7b39411b189347c15b724166c63.jpg)
Vitamine die bessere Medizin
Bewertung
Gesamt
0/5
Informationsgehalt
0/5
Lesbarkeit
0/5
Erwartung erfüllt
0/5
Buchlänge
0/5
Nutzen
0/5
Fazit:
noch nicht gelesen
Schon gelesen?
dieses Buch kannst Du bei eurobuch.com Finden – Vergleichen – Kaufen
Hier findest Du weitere Bücher zum Thema
Vitamine
diese Seite empfehlen
Wie gefällt Dir dieses Buch?
Lass es uns wissen, wenn dir der Beitrag gefällt. Das ist für uns der einzige Weg herauszufinden, ob wir etwas besser machen können.