Das große Buch der Vitamine

Die meisten wissen es, doch nur wenige leben wirklich danach: Vitamine und Spurenelemente steuern unseren Stoffwechsel, den Umbau der eingespeisten in körpereigene Substanzen. Die Wirkung der Vitamine ist sehr groß, vielleicht noch viel größer als bisher bekannt.

Vitamine sind Stoffe, deren Fehlen Mangelkrankheiten verursacht. Der Körper benötigt nur kleinste Mengen davon, die er mit der Nahrung aufnehmen muss. Wissenschaftlichem Ehrgeiz und jahrzehntelanger Forschungsarbeit haben wir es zu verdanken, dass wir mit gezielter Vitaminzufuhr durch entsprechende Ernährung nicht nur diese Mängel ausschließen, sondern auch noch großen Einfluss auf Körper und Geist nehmen können.

Wie Vitamine wirken und wie Sie sich diese Wirkungen zunutze machen können, beschreibt dieses FIT FOR FUN-Buch, das von führenden Vitamin- und Ernährungsexperten und der Redaktion von Deutschlands großem Aktiv-Magazin recherchiert wurde.

Aus dem Inhalt:

• Leben: Wasser, Sauerstoff, Vitamine
• Grundlagen: Was sind eigentlich Vitamine?
• Historie: Die Entdeckung der Vitamine

So wirken Vitamine

• Jugend: Frische Kraft in allen Zellen
• Haut & Haare: Schutz für den ganzen Körper
• Zähne & Knochen: Starker Biß, stabiles Gerüst
• Augen: Sehen und gesehen werden
• Schlaf: Träumen Sie mal was schönes
• Psyche & Denken: Nerven wie Drahtseile
• Glück, Liebe & Sex: Entspannung und Euphorie
• Schlankheit: Vitamine besser als jede Diät
• Sport und Power: Fit for Fun mit Vitaminen

Service & Praxisteil

• So machen Vitamine Gesund
• Tips für den Umgang mit Vitaminen
• Alle Vitamine im Überblick
• Die interessantesten Vitaminrezepte
• Marktübersicht der Vitaminprodukte
• Lexikon der Fachausdrücke folgt